Brownie aux smarties

Un gâteau chocolaté bien moelleux sympa à réaliser pour les enfants

C'est une recette de Canelle et Chocolat 

 La recette :

- 250 g de chocolat noir pâtissier (j'ai mis 200 g) 

- 130 g de sucre en poudre

- 2 sachets de sucre vanillé ( vanille en poudre pour moi) 

- 150 g de beurre salé (beurre doux) 

- 60 g de farine tamisée

- 3 oeufs

- 1 c à café d'extrait de vanille 

- 1 boîte de smarties

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le chocolat avec le beurre et mélanger.

 Fouetter les oeufs, incorporer les sucres, la farine tamisée et la vanille. Bien mélanger pour éviter les grumeaux puis incorporer le mélange chocolat/beurre.

Beurrer un moule carré et y verser la préparation.

Placer au four et faire cuire pendant 20 minutes, parsemer de smarties à mi-cuisson.

Laisser refroidir, démouler et découper en carrés.  

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Avec cette recette, je participe au jeu-concours " les bons goûters de maman"

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